En una ciudad donde los panoramas urbanos después del trabajo se han convertido en parte de la cultura capitalina, el AC Hotel Santiago Cenco Costanera presenta una nueva propuesta que busca transformar el tradicional happy hour en una experiencia más sofisticada y ritualizada. Bajo el icónico concepto after office el hotel lanza una agenda semanal de coctelería y gastronomía que invita a huéspedes y visitantes locales a su bar AC Lounge.
Ubicado en el piso 17, el hotel invita a transformar el paso del día a la noche en un ritual de pausa y encuentro, donde el diseño contemporáneo, la coctelería de autor y los clásicos del bar, donde la ciudad y el atardecer se convierten en parte de la experiencia.
Un espacio para encuentros y celebración
En el bar del hotel, AC Lounge su nueva propuesta de happy hour incorpora una selección rotativa de 2×1 en coctelería clásica y de autor, con distintas temáticas a lo largo de la semana:
- Lunes de Burbujas: espumante para comenzar la semana.
- Martes de Tradición: protagonismo del clásico Pisco Sour, preparado con técnica artesanal.
- Miércoles Signature: el característico AC Gin Tonic (ACGT), cóctel icónico de la marca.
- Jueves de Cepas: vinos chilenos seleccionados por copa.
- Viernes a domingo: degustación de Pisco Sour, pensada tanto para visitantes internacionales como para público local.
En línea con esta propuesta el Chef de Cuisine, Gerardo Castañeda y su equipo de cocina, se encuentran incorporando cambios en la carta del espacio, acercando la propuesta culinaria a un concepto de tapeo inspirado en la tradición española, pero con guiños a ingredientes y sabores de la gastronomía chilena, “la idea es ofrecer preparaciones pensadas para compartir y acompañar la coctelería del bar, reforzando el carácter social del lugar”, comentó el chef Castañeda.
La experiencia incluye promociones en bebidas seleccionadas acompañadas de tablas desde $19.900, diseñadas para fomentar la conversación y transformar el lounge en un punto de encuentro post oficina donde relajarse después de la jornada laboral junto a colegas o amigos.
“En AC Hotel creemos que los detalles son los que definen la experiencia. Con esta propuesta buscamos que el público santiaguino encuentre un espacio donde la comida, la coctelería, el diseño y la vista de la ciudad se conviertan en parte de un ritual cotidiano que incluya una experiencia más íntima”, señala la directora de ventas, Kristhel Amaya.
Con esta nueva programación, AC Hotel Santiago Cenco Costanera busca consolidarse como uno de los puntos de encuentro del circuito gastronómico y de after office de Santiago, integrando la tradición europea de la marca con la dinámica vida urbana de la capital.