- Tras días de celebraciones, comidas abundantes y cambios en la rutina, es común que aparezca la preocupación por los kilos ganados. Sin embargo, poner toda la atención en la balanza puede hacer que dejemos de lado aspectos igual o más importantes para recuperar el bienestar.
- Tanya Hernández, nutricionista de Kinegun, recomienda evitar las compensaciones y restricciones drásticas y, en cambio, recuperar progresivamente hábitos como una alimentación variada, una hidratación adecuada, el descanso y el movimiento.
Empanadas, asados, anticuchos, dulces y brindis forman parte de las celebraciones de Fiestas Patrias y, una vez terminado el 18, también aparece un fenómeno conocido: la preocupación por cuánto comimos o cuántos kilos pudimos haber aumentado. Con ella suelen llegar las dietas restrictivas, los llamados “detox” o la intención de compensar en pocos días los excesos de las celebraciones.
Pero volver a una rutina saludable no tiene por qué significar comer lo mínimo posible ni transformar inmediatamente el número de la balanza en la principal preocupación. Para Tanya Hernández, nutricionista de Kinegun, el foco debería estar en recuperar progresivamente aquellos hábitos que permiten que el organismo vuelva a su rutina habitual.
“Después de varios días de celebración, muchas personas sienten que tienen que compensar inmediatamente lo que comieron, restringiendo alimentos o preocupándose únicamente por el peso. Sin embargo, volver a una rutina saludable no significa dejar de comer o comer lo mínimo posible, sino recuperar el equilibrio y volver a entregar al cuerpo los nutrientes que necesita”, explica Hernández.
¿Qué debería importarnos realmente después del 18?
La especialista explica que el peso corporal es solo uno de los elementos que pueden observarse y que, después de algunos días fuera de la rutina, resulta más útil poner atención también en cómo nos estamos alimentando, hidratando, descansando y moviendo.
Para retomar los hábitos de manera gradual, recomienda:
1. Volver a la rutina, no compensar. Saltarse comidas o reducir drásticamente la alimentación después de algunos días de celebración no debería convertirse en la respuesta automática. Lo recomendable es recuperar progresivamente los horarios habituales y volver a una alimentación regular y equilibrada.
2. Pensar en nutrientes antes que solamente en calorías. Más que clasificar los alimentos únicamente según cuánto “engordan”, Hernández recomienda volver a priorizar una alimentación variada que incorpore frutas y verduras, fuentes de proteína, fibra, carbohidratos y grasas dentro de una dieta equilibrada.
3. Recuperar la hidratación. Retomar un consumo adecuado de agua durante el día es especialmente importante después de jornadas donde pueden haber cambiado los horarios, la alimentación y el consumo habitual de líquidos.
4. No olvidar el descanso. Volver a dormir adecuadamente también forma parte de recuperar la rutina. Mantener horarios de descanso y reducir estímulos antes de acostarse puede ayudar a retomar progresivamente los hábitos previos a las celebraciones.
5. Volver a moverse de manera progresiva. No es necesario intentar “quemar” en pocos días todo lo consumido durante las celebraciones. Caminar, retomar el ejercicio habitual o simplemente aumentar el movimiento cotidiano permite volver a la actividad sin convertirla en una forma de castigo o compensación. En ese proceso, dispositivos como Kineck Go o pistolas de masajes pueden acompañar la recuperación muscular, para que el cansancio o las molestias no se conviertan en una razón para abandonar antes de retomar el ritmo.
“Una alimentación saludable no se define por lo que hicimos durante tres o cuatro días, sino por los hábitos que somos capaces de mantener en el tiempo. Después de Fiestas Patrias, más que preguntarnos cuánto subimos, podemos preguntarnos cómo estamos comiendo, durmiendo, hidratándonos y moviéndonos”, agrega la nutricionista.
Tecnología y nutrición como apoyo para volver a la rutina
Actualmente también existen herramientas que permiten conocer otros indicadores además del peso. Una de ellas es BodyPro GO, una báscula inteligente que analiza distintos parámetros de composición corporal mediante ocho sensores y tecnología de doble frecuencia. El dispositivo permite medir hasta 28 indicadores y visualizar los resultados a través de una aplicación, entregando una mirada más amplia de la composición corporal.
Cuando la vuelta a la rutina también implica retomar entrenamientos de mayor exigencia, algunas personas recurren además a suplementación deportiva. Dentro de la línea DOTS, Pre Workout contiene cafeína, guaraná, L-carnitina y vitaminas A, B1 y B3 en formato de gomitas sin azúcar, y está pensado como un complemento previo al entrenamiento para quienes ya mantienen una rutina de actividad física.
Por su parte, la Therapress Go, que utiliza presoterapia para acompañar la recuperación y relajación de las piernas después de la actividad física, pueden incorporarse como complemento al retorno progresivo al entrenamiento.
La recomendación, advierte Hernández, es no entender ninguna de estas alternativas como una manera de “compensar” lo realizado durante Fiestas Patrias. “Lo importante es entender estas herramientas como un complemento y no como una solución rápida a lo que comimos durante las celebraciones. Volver a sentirnos bien después del 18 tiene mucho más que ver con recuperar hábitos sostenibles que con perseguir un número específico en la balanza”, concluye.